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Hacker Pschorr – 1417 Cruda
€32,94
Cartone 20 Bottiglie da 50 cl.
Una kellerbier , una birra di malto d’orzo non filtrata, quindi naturalmente torbida. Si rifà ad una ricetta molto antica per questo il suo nome è quello dell’anno della fondazione della birreria omonima.
Descrizione
Cartone 20 Bottiglie da 50 cl.
Grado Alcolico: 5,5 % VOL
Dal colore oro pallido opaco, presenta una soffice schiuma, molto persistente. L’aroma è leggermente amabile con forti sentori di lievito. In bocca, rileva un gusto delicato , armonico , dolce con sapori di frutta ed un retrogusto di caramello. Il lievito è il catalizzatore che durante il lunghissimo processo di fermentazione, lavora lentamente per produrre questo capolavoro.
Una curiosità: il personaggio raffigurato sul bicchiere è Georg Pschorr , proprietario fortunato dell’omonima azienda.
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