La Trappe – Quadrupel

70,52

Cartone 24 Bottiglie da 33 cl.

Birra ambrata, dal colore noce con venature rossastre. Presenta una schiuma densa e spessa, non molto persistente.

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Descrizione

Cartone 24 Bottiglie da 33 cl.

Grado Alc. 10 %

I sentori olfattivi sono complessi, dal dolce della frutta rossa ha una sensazione leggermente vinosa per finire con delle note speziate. Molto evidente l’uso di zucchero candito per la rifermentazione, abbastanza scarsa la frizzantezza. Nel gusto prevale il fruttato. Birra adatta all’invecchiamento, da conservare in cantina perché si evolve piacevolmente nel tempo (può maturare per 18 mesi).

Abbinamento Gastronomico

Antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce o crostacei.

Recensioni

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