Maschio dei Cavalieri – Rive Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

54,90

Cartone da 6 Bottiglie da 75 cl.

Rive di Colbertaldo rappresenta il “fiore all’occhiello” di Maschio Dei Cavalieri. L’uva selezionata per questa bottiglia è esclusivamente raccolta a mano. È una vera e propria eccellenza enologica per il consumatore più attento.

Descrizione

Cartone 6 bottiglie da 75 cl.

Grado Alc. 12%

Rive Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG brut. Leggero, fresco, secco, Proviene dalle aree più vocate della zona Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Rive di Colbertaldo rappresenta il “fiore all’occhiello” di Maschio Dei Cavalieri. L’uva selezionata per questa bottiglia è esclusivamente raccolta a mano. È una vera e propria eccellenza enologica per il consumatore più attento.

Vino ideale per Natale, il periodo Natalizio e per le feste.

Come si ottiene
opo la pigiatura e l’estrazione del mosto, segue la vinificazione in bianco con l’aggiunta di lieviti selezionati che trasformano gli zuccheri dell’uva in CO2. Segue poi un periodo di fermentazione a temperatura controllata al fine di esaltarne gli aromi fruttati. Il prodotto viene successivamente filtrato e rifermentato in autoclave tramite il metodo italiano della spumantizzazione.

Abbinamento Gastronomico

Ottimo come aperitivo è ideale a tutto pasto

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